FERRERO TÜRKİYE'Yİ UYARDI

FERRERO Fındık Genel Müdürü Stefano Gagliasso Türkiye’nin fındık üretiminde dünyada ana üretici konumunda olduğunu belirterek ülkemizin bu liderliğini zaman içerisinde uygun tarım yöntemlerine yönlenilmemesi durumunda kaybetmesinin mümkün olduğunu söyledi. Dünya da Türkiye’nin dışında 6 büyük fındık üreten ülke olduğunu da belirten Gagliasso, bir an önce oluşturdukları değerli tarım projesinin daha geniş kitlelere yayılmasını arzuladıklarını böylece fındıkta kalitenin de veriminde artacağını söyledi.  Ferrero’nun İstanbul’da bir otelde fındık üreticisi olan illerin yerel basınıyla buluştuğu toplantının ikinci bölümüne Lüksemburg’tan telekonferans usulüyle bağlanan Ferrero Fındık Genel Müdürü Stefano Gagliasso, “Türkiye hepimizin bildiği üzere fındıkta dünyada ana üretici konumunda. Buna rağmen Gürcistan, Azerbaycan, ABD, İtalya, Şili gibi ülkeler arasında son yıllarda üretimini artıramamıştır. Üretimi artıranlara odaklanırsak; ABD, Şili ve Azerbaycan olduğunu görüyoruz. Küllenme sebebiyle bir azalma yaşandı. Tarım uygulamaları ve tedarik konusunda bazı sıkıntılar yaşanıyor. Türkiye son 5 yılda pazar payında yüzde 75 den yüzde 65 e düştü. Azerbaycan ve Gürcistan Türkiye’nin kaybettiği pazarın yüzde 7’lik kısmını, ABD’deki Oregon ise yüzde 3’ünü aldı. O yüzden fındık üretiminde verimlilik çok önemli. Üretimini yükselten ülkelerin başarısı belli… Üretimini en fazla artıran ülkeler ABD, Şili, İtalya olarak göze çarpıyor. Bunların arasında en verimli fındığı ABD ve Şili üretti. Azerbaycan ve Gürcistan ile Türkiye ortalama ton anlamında son sırada yer alıyor. Bu listeden Oregon’u çıkartacak olursak İtalya, Türkiye’nin 2 katı oranına sahip. Bu ülkeler en iyi tarım uygulamalarını en iyi şekilde kullanıyor.” dedi. Ferrero Fındık Genel Müdürü Stefano Gagliasso, Türkiye’nin fındık pazarında en verimli ülke konumuna gelebilmesi için 4 faktörün önemli olduğunu vurguladı. Kalite, verimlilik, sürdürülebilirlik ve mekanizasyon faktörlerinin ortaya koyulması durumunda kârlılığın ortaya çıkacağını söyleyen Gagliasso, “Çiftçileri eğiterek en iyi tarım uygulamalarını gerçekleştirmeliyiz. Bütün tedarik zincirinde tam mekanizasyon uygulanması... Çiftçilerin eğitilmesi ile tam sürdürülebilirlik ve tam izlenebilirliğin elde edilmesi. Bunları yaparsak hem kaliteyi hem verimi artırırız. Biz gerçekten de Türkiye’nin pazarda bir takım şeylerin iyileştirebileceğine inanıyoruz.” dedi.